心悦华庭营养师们总结的催乳食谱有:
一、猪蹄黄豆汤
【原料】
猪蹄2只,黄豆50克(泡涨),生姜、
葱花、食盐各适量。
【制作】
加水1500毫升,同放沙锅内煮至熟烂。
【用法】
吃肉、豆、饮汤,每日1次,连食3~7日。
【功效】
益气补虚,补血通乳。治疗产后气血虚弱乳
少或无乳。多见少乳、无乳或乳汁不通,兼见倦怠乏力,眩晕,口淡乏味,舌质淡,苔
薄白,脉细弱等。
二、豆腐红糖米酒汤
【原料】 豆腐200克,红糖30克,米酒50毫升。
【制作】 将红糖加适量水煮至红糖溶解后米酒 煮开即可。
【用法】 吃豆腐饮汤,一次吃完,每日1次,连食7日。
【功效】 补益气血,通经下乳。用于产后气血虚 弱乳少或乳汁不通。适用于乳汁缺少伴 乳房胀痛者服食。
三、木瓜鲤鱼汤
【原料】 木瓜50克,鲤鱼400克,食盐、生姜各适量。
【制作】 将木瓜及鲤鱼一同放入锅内加清水煮至烂 熟,加食盐等调味剂即可。
【用法】 吃鱼喝汤,连食7日。
【功效】 通经络,强筋骨,催生乳汁。治产后肝肾失 调、脾胃不和、气血虚弱、消化不良而致少 乳、无乳或乳汁不通。多见少乳、无乳或乳 汁不通,兼见乳房胀痛,倦怠乏力,畏寒少 气,眩晕,口淡乏味,胃纳不佳,心悸不 宁,面色苍白,舌质淡,苔薄白,脉细弱。
四、黄芪猪肝汤
【原料】 猪肝400克(切片),生黄芪20克,王不留行12克,生姜、猪油、葱头、食盐 各适量。
【制作】 同煮至肝熟即可。
【用法】 吃肝喝汤,每日1剂,分2次吃完,连食5日。
【功效】 补气血,通乳脉。治产妇肝脾虚损、气血虚弱而致缺乳或少乳。多见乳汁稀少,兼见倦怠乏力,畏寒少气,眩晕,口淡乏味,胃纳不佳,心悸不宁,面色苍白,舌质淡,苔薄白,脉细弱。
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