作为婴儿辅食添加初期阶段的主要辅食品种,米粉以其易消化、不易引起过敏等特点为很多妈妈所接受。但是宝宝米粉喂养的学问你都了解吗?
宝宝吃第一口米粉要注意的问题
1、坐餐椅
宝宝添加辅食的一个标志就是可以独坐。从宝宝添加第一口辅食开始,最好让宝宝坐在餐椅里进行,有利于以后良好进餐习惯的培养。
2、米粉的选择
有些妈妈选择自制米粉,但自制米粉只有大米营养过于单一。而市售米粉除了谷物,还强化了各种维生素、矿物质,有的品牌还采用水解技术把谷物里淀粉大分子水解为更易吸收的小分子,让宝宝肠胃更容易消化和吸收。初添辅食的宝宝胃容量小,肠胃功能弱,所以需要营养密度更高、更易消化吸收的食物,强化了各种营养素和采用了各种先进工艺的婴儿米粉则是最好的选择。婴儿米粉也分段数,初食米粉妈妈一定要选择适合宝宝月龄强化铁的1段米粉。因为高段数米粉添加的谷物种类和强化营养会更多,并不适合初添辅食的宝宝。
3、添加方法
第一次添加米粉,一般选择上午,这个时段宝宝容易接受新的食物。可以先喂一些母乳,喝配方奶的宝宝可坐进餐椅先喝一些奶,给宝宝进餐的信号,让宝宝先喝一半奶然后让宝宝尝试辅食,可让宝宝不至于太饿不耐烦,也不至于太饱而拒食。宝宝品尝完米粉后,再继续喝奶。一天添加一次,一次1到2勺,宝宝无不良反应一切正常,那么可逐渐增加量,最好能逐渐减掉相应奶量,直至这一餐完全用米粉替代奶。
4、不要用奶瓶喂米粉
宝宝添加辅食的一个作用就是学习新的进食方式。如因宝宝抗拒勺子而用奶瓶吸食米粉,就剥夺掉了宝宝学习的机会。如宝宝真的非常抗拒勺子喂食,妈妈可以将手洗干净,用指尖沾一些米粉让宝宝啜食,如果宝宝接受了,那妈妈就要注意勺子喂食的方法,让宝宝接受勺子喂食(如果宝依然拒绝,那就是不接受米粉的味道,这时可考虑用奶来调米粉)。
5、注意勺子喂食的技巧
喂食第一口,舀一小勺米粉,米粉最好在勺子的前端,送到宝宝小嘴巴前面,哄宝宝张开嘴,然后勺子前端的米粉轻轻地平伸送进宝宝嘴里,让宝宝感受和品尝勺子里的米粉,并吞咽下去。不要将勺子压到宝宝舌头或太往口腔里伸,这样会让宝宝对硬硬的勺子感到不舒服,从而反感和抗拒。
6、选择情绪愉悦时喂食
宝宝情绪低沉或哭闹时不应该喂食,哭闹喂食容易被食物呛住,而且也会把进餐与不愉快联系起来,不利于喂养。选择宝宝情绪愉悦时喂食,更容易接受新食物。
7、米粉和水的冲调比例
米粉的冲调和奶粉冲调有区别。奶粉是宝宝1岁前的主要食物,长期过浓过淡会影响宝宝健康,所以必须严格按照建议比例冲调。但米粉只是辅助和过渡食品,可从稀到稠添加,妈妈可从建议冲调比例开始,然后根据宝宝的喜好调出最能接受的稀稠度。
8、不要用果汁菜汤冲调米粉
抛开果汁和菜汤是否能很好溶解米粉这个问题,果汁菜汤并不适合宝宝。我们说过,最好提供营养密度高的食物给宝宝,果汁菜汤营养肯定不如果泥菜泥。所以,宝宝适应纯米粉后,就可逐渐往米粉里加入果泥菜泥甚至肉泥和各种混合泥,这才是最佳选择。
喂养宝宝米粉的正确方式
1、如何冲调米粉,最佳水温是多少?
米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃左右。
2、给宝宝喂米粉用勺子好,还是奶瓶?
假如小宝宝刚开始吃米粉,还没有习惯用勺子喂养,可先用奶瓶喂养。我们知道,小宝宝出生后,天生的条件反射是吸吮,奶头放到嘴里去他就会吸,用勺子把食物放进宝宝的嘴巴里,他也不会咀嚼。咀嚼是后天养成的,在没养成这个习惯之前,可以先用奶瓶喂养作为过渡。一旦小宝宝吞咽动作培养出来,妈妈就应该用勺子喂养,否则不利于宝宝咀嚼功能的发育。
3、米粉中可以用其他其他东西调配吗?
没必要在米粉中添加牛奶伴侣或糖等成分。其实这并没有增加营养价值,只是浓了口味,而这样的口味很容易使小宝宝以后形成挑食的坏习惯。我们主张吃自然的东西,牛奶是什么味道,就是什么味道,米粉原来是什么味道就是什么味道。不要添加其他成分等。
4、如果宝宝不爱吃米粉怎么办?
因为宝宝没吃过辅食,舌头只能前后动,吞咽能力很弱。这个时候妈妈一定要有耐心,反复尝试几次就好了。或者用平时宝宝喜欢的餐具喂养。千万不要就不喂了,不然宝宝以后很容易偏食。
5、米粉,宝宝应该吃多久?
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。

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