海鲜的丰富营养对于宝宝身体发育很有帮助,很多妈妈会给宝宝吃海鲜,但是你知道吗?宝宝宝吃海鲜也有特殊讲究,如果宝宝吃海鲜不当,很容易引起过敏、中毒等严重不良反应。那么宝宝吃海鲜要注意哪些问题呢?以下就告诉家长们如何让宝宝健康地吃海鲜。
1、 首次“河”为先
河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些,可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。
2、 警惕发生过敏
宝贝初次尝试鱼虾时,微量即可,待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。
3、 多≠好
每周3~4顿、每顿2~3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡,同时也有重金属超标的危险。
4、 “小比大好”
体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属,小于两斤的鱼安全系数更高哦!
5、 汤水要为辅
鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高,食后需要更多的水分来帮助消化,因此,更适合安排在早午餐中,并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。
6、 少油炸、多炖蒸
油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,还会产生有害的脂质过氧化物
7、 清洗有重点
鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属,一定要清除。
8、 死鱼死虾不要碰
细菌的滋生可不是从鱼皮开始的,除非确定鱼虾“刚刚过世”。
注意事项
· 要想让宝宝吃海鲜吃得健康,吃得营养,父母就要做好以上的工作事项。尤其是对于初次吃海鲜的小宝宝,一定要特别注意以上关于宝宝吃海鲜的事项,最大限度地保证宝宝的身体健康,以免过犹不及。
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